Slavimo mesec cvetanja trešnje!

Znate li da stara japanska izreka kaže da ni čitav život nije dovoljan da se pronađe najlepši trešnjin cvet, jer se baš svaki čini savršenim? Trešnjin cvet (jap. 桜 - sakura) već vekovima predstavlja jedan od najvažnijih simbola japanske i kineske kulture i sinonim je za buđenje, sreću i istinsku, ali prolaznu lepotu. Veruje se da simbolizuje i život samuraja – možda isuviše kratak, ali stoga nezaboravan.

Hiljadama godina na istoku živi tradicija hanami – ritual posmatranja sakure kako cveta. Nekada su se tim povodom održavale proslave sa sakeom i gozbom ispod cvetnih grana sakura u carskom dvoru u Kjotu, a danas i delić te tradicije prenosimo i u sam centar Beograda.


Pozivamo vas, da u čast buđenju proleća, tokom aprila razbudite i sva svoja čula. Zato smo pripremili neodoljivi cvetni meni sačinjen od koktela u svim nijansama sakure, izvrsnog sushi nigiri aranžmana i sasvim nesvakidašnjeg bonsai kolača.

KOKTELI
Bellini Martini - Vodka, Liker breskve, prosecco, limunov sok
Spice Time - Absolut vodka, Peachtree, Sprite, ljuta papričica
Strawberry Margarita - Olmeca tekila, Triple sec, limunov sok, šećerni sirup, pire od jagoda

NIGIRI
tuna, skuša, brancin i losos

DESERT
Bonsai kolač

Vidimo se!